@speck
Ganz einfach, weils objektiv gesehen nix bringt. Wie ich schon sagte, es ist nett und lustig, wenn etwas im eigenen Garten wächst, das man verwerten und essen kann, aber abhängig möchte ich davon ganz sicher nicht sein.
By the way, Topinambur hätte ich zwar, schmeckt mir aber nicht wirklich, ein Nussbaum wächst auch bei mir und von Bohnen hab ich eh geschrieben.
Selbstversorgung ist sowas ähnliches wie Religionsersatz, mich interessiert weder das eine noch das andere.
Sollte Corona so viele sinnlose Vögel wegputzen, dass es kein Gemüse mehr zu kaufen gibt, werde ich evtl. umdenken, sollte ich übrigbleiben.
Ich bin aber jetzt schon begeisterter Selbstversorger, wenns um Kohle geht!
Gruss