Wieso studium jetzt fertig machen? Wenn du eine Auszeit brauchst, dann nimm dir ein Semester frei und geh weg. Danach ist es hier wieder erträglicher, glaube mir
Ansonsten kann man noch "WWoofen". Man arbeitet für Kost und Logis auf Höfen bzw. Landwirtschaftlichen Betrieben. Ich denke, dass könnte für euch eine ideale Lösung sein. Man kann von Hof zu Hof reisen. Das kostet mit dem Bus meistens nicht viel, ansonsten kann man auch trampen. Somit kann man günstig etwas erleben und auch kennenlernen.
Für Deutschland:
http://www.wwoof.de/
Weltweit:
http://www.wwoof.net/