Wir überlegen noch, ob eher Ziegen oder Schafe,
wobei es wohl auf Schafe mit dem Primärziel der
Woll- und Milchgewinnung hinausläuft (sekundär
Lammfleisch).
Hat einer von Euch bereits Erfahrungen mit der
ein oder anderen Schafrasse (Lebensraum wäre
Südfrankreich), und kann Vor- bzw. Nachteile
erörtern?
hi
es gibt die französischen michschafe, lacaun?oder so
ich empfehle auch regionale rassen.
ziegen sind was fürs gebirge, außerdem sind sie sehr futterneidisch.
schafe sind da friedlicher.
zum schafscheren nehme ich eine Handschafschere, gibt es bei Dictum.
ich habe beides, ziegen und schafe
bei mir ist es genau anders herum, ziegenfleisch, ziegenmilch, ziegenkäse hat mehr eigengeschmack, und auch die lebendigen tiere riechen stärker als schafe
"Maulharnen" ist bei paarungsbereiten Böcken absolut normal. Sie bespritzen sich mit Urin im Kopf-, Brust- und Beinbereich sieht man auf der Weide öfters.
„(Ich persönlich glaube, dass es sehr auf die Fütterung, Kräutervorkommen auf der Weide und massiv mit hygienischen Bedingungen im Stall zusammenhängt.)“
Selbst in der Tiermast tut man das Fischmehl „(billiger Proteinpulver Lieferant)“ vor dem schlachten durch anderes Futter ersetzen wer will schon Fleisch das noch Fisch schmeckt.
fischmehl zu füttern ist schon lange verboten.
ja, bei mir ist der bock ständig in der herde. alleine würde der durchdrehen.
ich mache aber freilandhaltung mit offenstall.
im supermarkt gibt es die "andechser ziegenmilch", schrecklicher geschmack.
bei schafskäse hat man weniger molke, sozusagen wirtschaftlicher.
generell gilt, wenns den tieren gut geht, schmeckt auch alles (fleisch,milch,eier,käse..)
für mich käme nur Hampshire Down in Frage. Robust, das ganze Jahr über draußen, klein, handlich, wahrscheinlich guter Charakter. Die sehen einfach nur süß aus! Wie Plüschtiere, nur halt mit intelligentem Blick, nicht so blöd wie Schafe sonst. Die sind mir sympathisch, die oder keine. Von Ziegen kann ich nur abraten falls man Landwirtschaft betreiben möchte. Es sei denn man ist Magier und kann den Ziegen das fliegen verbieten. Die können das nämlich. Über Zäune und Dächer.
Auch wenn wir momentan nun doch eher wieder zu
Ziegen tendieren (wollte schon immer mal eine
Wehranlage errichten ),
fressen Schafe wirklich nur Gras, oder wuerden
sie sich auch an Weinreben verkoestigen?
Wenn sie naemlich nur Gras fraessen, koennte
ich sie nicht nur auf unserem Grundstueck,
sondern vielleicht auch zwischen den Reben
eines Bioweinbetriebes grasen lassen.