Aussteiger und Selbstversorger Forum

Unsere neuen Mitbewohner

http://ziehmitdemwind.bboard.de/board/files/94076572nx22786/2017012034_pict0471.jpg

Edit M0rph3us: hab mal einen Link draus gemacht wegen Übergröße vom Bild.

sieht nach Eiweiss-Snack aus
kurz gebraten mit Chili sind die sicher sehr lecker.

Mehlwürmer
Heuschrecken
Grillen

Den Nachwuchs, so denn er sich denn einstellt, wollen wir mal probieren.

Welche Insekten habt Ihr bisher verspeist? Empfehlenswert?

Ja meiner Frau schwebt auch gebraten vor,
und die Heuschrecken in Schokolade

klingt interessant, so irgendwie, wenn auch ungewohnt für uns Europäer, in Afrika gibts da wohl mehr Essgewohnheiten und -kultur, was Insekten angeht. In Sachen SV auch interessant, hast hochwertige Eiweissliferanten ohne den ganzen Terror der konventionellen Tierhaltung mit Antibiotika und Hormonen und gequälten Kreaturen...

Meine Erfahrungen beschränken sich allerdings momentan darauf, dass ich als Kind öfters mal Kellerasseln gefuttert hab. Fand ich cool irgendwie

Da bist Du mir eine, sicherlich nicht uninteressante Erfahrung voraus.

Ja, ich denke auch, daß sie viele Vorteile haben.
Keine Ohrmarken (keine 500 Euro pro Jahr ab 30 Ziegen zahlen müssen ...)
Brauchen wenig Platz, man kann sie Zuhause halten, wenig Diebstahlgefahr
Brauchen wenig Nahrung, setzen bis zu 50% der Nahrung in Masse an.

Nur ob mir ein Teller Mehlwürmer die gleiche Befriedigung verschafft, wie ein 8 h im Slowcooker gegartes Stück Ziegenfleisch?
Vielleicht wird eine Heuschrecke in Schokomantel eher der Nachtisch nach dem Steak ...
Mal schauen

So lange man Alternativen hat, kann man sich wohl schenken, diese armen Wuermer zu essen.
Nebenbei - sie haben sehr wenig eigenen Geschmack.

Ich kann mir aber vorstellen, dass die Wuermer im Abfall nuetztliche Arbeit verrichten. Ohne es genau zu wissen kann ich mir vorstellen dass durch Ihre Taetigkeit das Kompostieren etwas besser funktioniert?

@Vengo
Tach. Sehr schön das mit der Heuschreckenzucht. (hab erst gedacht, was machen die Kakerlaken da?)

Wollte ich auch schon machen, hab aber keinen großen Beifall bekommen bei dem Voschlag.
Bambusmehlwurm hab ich schon gegessen. schmeckt nach nix und klebt an den Zähnen, aber als Nahrung generell geeignet.

Kannst ja gerne berichten was du draus machst. Evt komm ich mal zum Essen vorbei.

@Andreas Das mit dem Verwerten von Biomüll zu Kompost in der Wohnung gibt es, nennt sich "Bokashi":http://www.zeit.de/lebensart/essen-trinken/2011-02/bokashi-kompost-mikroorganismen

Mfg

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Was wir in dieser Welt brauchen sind ein paar Verrückte mehr, denn seht wohin uns die Normalen gebracht haben. "George Bernard Shaw"
Glaubt an morgen und pflanzt einen Baum.

Wenn man bedenkt, dass wir allein durch Gemüse völlig ausreichend Eiweiß zu uns nehmen, würde ich mich beim Anblick dieser Lebewesen, nicht für diese Ernährungsweise entscheiden. Da werde ich doch lieber Veganer...

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----- Nimm einmal an, es würde im Leben gar nicht darum gehen etwas zu erschaffen, sondern es ginge nur darum, deine Einheit mit allem und damit die Bedeutungslosigkeit von allem zu erkennen. Das Leben wäre plötzlich das Paradies. Im Tod erfährst du, dass es genau so ist. -----

----- Es ist besser keine geregelte Arbeit zu haben, keine Freunde, keine Kinder und die anderen denken das sei traurig, aber innen drinnen ist man glücklich, als umgekehrt eine angesehene Arbeit, Freunde, Kinder zu haben und die anderen denken man sei glücklich und innen drinnen ist man traurig. Das letztere ist der Normalfall. -----

Hab ich noch nix von gehört. Das was ich kenne womit das klappt sind Nüsse.
Bei normalem Gemüse kannste 2,5Kg pro Tag essen um genug Eiweis zu bekommen. Und damit hat man dann auch schon fast seinen Energiebedarf gedeckt. Dann ist man also schon Vegetarier oder sogar Veganer.

Eiweisgemüse, welches denn?

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Die pflanzlichen Eiweißlieferanten werden im Allgemeinen als Leguminosen bezeichnet, und nicht als "Gemüse".

Trotzdem ist eine gewisse Zufuhr an tierischem Eiweiß sinnvoll, denn pflanzliche Eiweiße sind nicht immer gleichwertig zu tirischem Eiweiß.

Lupinen sollen sehr viel Eiweiss haben, mehr als andere Hülsenfrüchte.
ok, sind auch Leguminosen...

Danke zugucker. Hülsenfrüchte kam mir gerade nicht in den Sinn, war zu sehr auf Gemüse fixiert.

Bei den Würmchen sehe ich den Vorteil, das die auch Pflanzen verwerten die man selber nicht essen kann. Z.b aus Holz oder Gras.

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