Andreas hat geschrieben:
die Kuebel mochten die Hitze nicht, und sind nun kaputt.
Hierzulande konnte ich keinen feuerfesten Zement oder Schamott auftreiben - also musste ich mein ''Projekt'' Ofen-Selbstbau aufgeben.
Alter, Thailand hat die acht größte Keramische Industrie der Welt, von plastischer Feinkeramik bis Feuerfestmaterial für die Stahlindustrie.
Aber das brauchst du natürlich alles nicht, es reicht etwas klebrige Lehmig Tonige Erde und trockenes Stroh oder faseriges Gras. so wie der arme Mann im Video:
https://www.youtube.com/watch?v=JfH6SFjg9vA&t=660s Hast du die Reste deiner Pötte noch kannst du sie mit etwas Draht flicken und dann eine Schichte aus Stroh gemischt mit Lehmschlämme herummodellieren. Trick dabei, viel Stroh mit sehr dünnflüssiger Schlämme mischen und einsumpfen lassen. Das sich absetzende Wasser abkippen bis eine strohige plastische formbare Masse entstanden ist. dann über die Pötte eine Schicht mit 4-5 cm modellieren, das spart dann Heizmaterial und verhindert die temperaturbedingten Risse der Töpfe. Die Aussenseite des Stroh-Lehmmantels nach einigen Tagen mit gesiebter Lehmschlämme händisch verstreichen.
Alternative, du formst den Strolehm Mantel über einen Plastikkübel und beschichtest Innen dick mit Lehmschlämme, den Plastikkübel natürlich vorher entfernen. beim Trocknen entstehen feine Risse, diese mit feiner schlämme verdichten und immer schön mit der Hand festklopfen.
Das Stroh verbrennt nicht und dient der Riss Überbrückung.
Mit dem Suchbegriff "Tandoor" findest du Gebrauchsanweisungen.
Bau zuerst klein für ein Huhn, diese riesen Dinger werden ewig nicht heiß und brauchen Unmengen Brennmaterial. Wenn du aufheizt, gleich einmal einen Topf Reis Suppe oder den Wok aufsetzen und einen Deckel dazu modellieren für Brot backen, oder Schaschlik.