Da ist was verkehrt gelaufen, die Zitate sind meine antwort auf eure fragen oder Kommentare.
Du brauchst noch eine Bibel: Fuer die Glaubens-KRISE
Zitat:
Das ist ein schlechter Rat, den die Bibel kommt von der Kirche, aber um zu glauben brauchst du keine Kirche also auch keine Bibel.
@Hubs was für Gerätschaften hast du denn so drum rum um die zu verarbeiten/Kochen...
Hirsch find ich beeindruckend. Wie lagerst du die?
Zitat:
Ich habe nicht viel eigentlich nur eine Diamant Getreidemühle mit Stein und Stahlmalwerk für Getreide und Ölsaaten. Getreide kann man auch einfach durch ankeimen genießbar machen, es gibt da viele Möglichkeiten Getreide zu verarbeiten.
Die Hirsche sind zur Zeit noch in der freien Wildbahn gelagert und kommen jeden tag( zum Glück nicht alle) um nach dem rechten zu sehen.
viel spass beim ranzing werden
Zitat:
Wenn die anfangen sollten ranzig zu werden kommen die in unser Treckerlein und werden verfahren.
Zitat:
ca. 100kg Salz
höchstens als steusalz oder für kühe
Zitat:
Salz wird nicht ranzig und nicht schlecht.
Der durchschnittliche salzverbrauch liegt im Schnitt bei 9gr Tag × 365 = 3285gr oder ca. 3,3kg, dazu kommt noch der verbrauch wenn du Nahrungsmittel in salzlake oder so haltbar machst
Wenn es in Kanistern gelagert wird, hält es sich ziemlich lange. 1 Jahr mindestens.
Zitat:
Mein letztes gelagertes öl war in Alufolie verpackt und im Keller bei 7º gelagert, das hat 4 jahre gehalten.
Butterschmalz kannste fast unbegrenzt lagern
Zitat:
Butterschmalz ist was feines, aber mir zu teuer zum lagern
Das hatten wir doch schon. Natuerlich muss man die Vorraete erneuern.[quote]
Da ich keine Konserven oder Eiernudeln (die werden auch schlecht und stinken dann bähhh) lagere muß ich auch nichts rotieren ausser Öl alle 4 jahre. Mein Brot backe ich selbst so das eine Tonne getreide in 10 jahren auch durch ist. Die Regierung tauscht auch alle 10 jahre ihre Vorräte aus, welche dann aber auf dem normalen Markt verkauft wird, weils nicht schlecht wird.
Es gibt noch einen Aspekt für Getreide, man kann getreide auch als Brennstoff nehmen, ob 1kg Holz oder 1kg Getreide ist egal, der Getreidepreis liegt bei 240 € die Tonne im Spelz noch billiger.
So jetzt noch was eigenes, ich möchte einfach in Ruhe leben und nicht weil ich Hunger habe irgendwem hinten rein kriechen, deshalb mein bestreben soweit wie möglich autark leben zu können
Hubs