Aussteiger und Selbstversorger Forum

Für Träumer und Realisten.
Aktuelle Zeit: Sa 25. Jan 2020, 09:34

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 32 Beiträge ]  Gehe zu Seite Vorherige  1, 2, 3
Autor Nachricht
 Betreff des Beitrags: Re: Tomatenthunfischsauce
BeitragVerfasst: Fr 6. Sep 2019, 13:53 
Offline
Tunnelmensch
Benutzeravatar

Registriert: Di 20. Nov 2012, 04:09
Beiträge: 6163
Wohnort: Sachsen-Anhalt
Die ersten Habanero sind reif und eeeendlich hab ich wieder meine geliebte Tomatenthunfischsauce gekocht.
Hatte vorgestern Mark heiss abgefüllt. Ein Glas war leider offen. Das hab ich gleich genommen.

_________________
"Leben ist nicht genug." Sagte der Schmetterling.
"Sonne, Freiheit und eine kleine Blume muß man haben!"


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags:
Verfasst: Fr 6. Sep 2019, 13:53 


Nach oben
  
 
 Betreff des Beitrags: Re: fast wie Filet aber preiswerter
BeitragVerfasst: Mo 9. Dez 2019, 08:06 
Offline
Guru
Benutzeravatar

Registriert: Di 27. Dez 2016, 21:33
Beiträge: 1500
.
Schreibe es mal hier mit rein, weil sich ein eigener Thread
dafür nicht lohnt:

Zur Zeit ist vielerorts Rindfleisch preiswert im Angebot
und ich hatte an der Fleischtheke ein schönes großes Stück Rinderbug
gesehen. Auf meine Frage hin erzählte die Verkäuferin,
dass Bug nicht so zart wie Keule sei und natürlich erst recht
nicht so zart wie Filet ...

Ich nahm dennoch ein großes Stück mit,
habe es von allen Seiten fein angebraten, gewürzt,
die gleiche Menge Zwiebeln grob geschnitten dazu gegeben
und die ganze Sache fünf Stunden im Backofen bruzzeln lassen ...
Zwischendurch mal gewendet und etwas Brühe nachgegossen.

Es wurde am Ende fast genau so zart wie Filet -
hat aber viel weniger gekostet.

Den Rest habe ich eingefroren für unerwarteten Besuch -
z.B. wenn mal ein hungriger Aussteiger bei uns reinschaut ... :wink:
.

_________________
... nicht labern, sondern machen !

Land-WG sucht Mitbewohner und Nachfolger/Erben
-> für weitere Infos hier klicken


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 32 Beiträge ]  Gehe zu Seite Vorherige  1, 2, 3

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde


Wer ist online?

0 Mitglieder


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Suche nach:
Gehe zu:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group



Bei iphpbb3.com bekommen Sie ein kostenloses Forum mit vielen tollen Extras
Forum kostenlos einrichten - Hot Topics - Tags
Beliebteste Themen: Erde, Bau, NES, Liebe, TV

Impressum | Datenschutz