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BeitragVerfasst: Di 9. Jul 2019, 18:30 
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Backpacker

Registriert: Sa 6. Jul 2019, 13:29
Beiträge: 19
Zeitaufwand eine halbe Stunde :daumen

Ich habe das mal ausprobiert und es war göttlich, das mache ich jetzt jede Woche mindestens einmal :lol:

Das ist ideal als Vorspeise. Für 4 Personen:

Zutaten
- 8 Riesenchampignons
- ca. 150g Ziegenkäse
- Olivenöl
- Honig
- Salz
- Pfeffer
- frischer Thymian

1) Die Champingons putzen und die Stiele unter dem Kopf abschneiden. Die Pilze liegen mit der Öffnung nach oben.
2) Die Pilze mit dem Ziegenkäse füllen (nicht zu voll, damit noch der Honig drauf passt)
3) Über jeden Pilz etwa 1 Teelöffel Blütenhonig über den Ziegenkäse geben
4) Über die Pilze frische Thymianblätter streuen
5) Olivenöl auf den Boden einer Backform geben
6) Pilze in die Backform verteilen
7) Über die Pilze Salz und Pfeffer streuen, Pfeffer eher etwas sparsamer als Salz (je nach Geschmack)
8) Im vorgeheizten Ofen bei Umluft 150 Grad ca. 20 Minuten auf der mittleren Schiene backen.

Guten Appetit!

_________________
Ein Leben ohne Liebe ist wie eine Suppe ohne Salz - es schmeckt nicht.

Ich gebe vieles her, aber niemals meine Freiheit zu denken, was ich denke, zu fühlen, was ich fühle, und zu wollen, was ich will. Und deshalb sollte ich mich hüten, anderen vorzuwerfen, was sie fühlen, denken oder wollen.

Sympathien gewinnen, ist schön - aber nur durch Ehrlichkeit, und wenn man sich selbst dabei treu bleibt.

Wenn es verklemmt ist, Geheimnisse zu haben, dann bin ich stolz darauf, verklemmt zu sein.

Wenn es dumm ist, mit sich selbst zufrieden zu sein, dann bin ich stolz darauf, dumm zu sein.

Wer nur Freunde hat, macht etwas falsch.

Wenn wir etwas ernten wollen, sollten wir bereit sein, es zu säen.

Was du hasst, das lass bleiben!

Begegne jedem so, wie du selbst behandelt werden willst.

Urteile nie über andere, denn du bist noch nie in ihren Stiefeln gegangen.

Die Würde des Menschen ist unantastbar.

Das Leben besiegt den Tod, die Liebe siegt über den Hass, und die Demut besiegt die Arroganz.


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BeitragVerfasst: Mi 10. Jul 2019, 08:49 
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Selbstversorger
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Registriert: Fr 18. Jan 2019, 09:36
Beiträge: 306
Wohnort: Hildesheim
Klasse Rezept, ich kenne es von meiner Schwägerin, nur das sie anstatt Honig Speckwürfel verwendet, kannst Du auch mal probieren.
Wir machen das öfter auf dem Grill. Zucchini gehen so auch sehr gut.

Grüße Frank

_________________
JmmanuEl
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Deus tecum Humanitas


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BeitragVerfasst: Mi 10. Jul 2019, 13:57 
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Backpacker

Registriert: Sa 6. Jul 2019, 13:29
Beiträge: 19
Danke, das lohnt sich doch mal auszuprobieren. Speckwürfel drüber sind bestimmt auch göttlich :daumen

_________________
Ein Leben ohne Liebe ist wie eine Suppe ohne Salz - es schmeckt nicht.

Ich gebe vieles her, aber niemals meine Freiheit zu denken, was ich denke, zu fühlen, was ich fühle, und zu wollen, was ich will. Und deshalb sollte ich mich hüten, anderen vorzuwerfen, was sie fühlen, denken oder wollen.

Sympathien gewinnen, ist schön - aber nur durch Ehrlichkeit, und wenn man sich selbst dabei treu bleibt.

Wenn es verklemmt ist, Geheimnisse zu haben, dann bin ich stolz darauf, verklemmt zu sein.

Wenn es dumm ist, mit sich selbst zufrieden zu sein, dann bin ich stolz darauf, dumm zu sein.

Wer nur Freunde hat, macht etwas falsch.

Wenn wir etwas ernten wollen, sollten wir bereit sein, es zu säen.

Was du hasst, das lass bleiben!

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BeitragVerfasst: Mi 10. Jul 2019, 13:59 
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Tunnelmensch
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Registriert: So 9. Sep 2012, 16:45
Beiträge: 5254
Wohnort: NRW
Pumuckl hat geschrieben:
Danke, das lohnt sich doch mal auszuprobieren. Speckwürfel drüber sind bestimmt auch göttlich :daumen


vor allem low carb :wink:

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Nature Doesn't Need People!
Mit dem Bewusstwerden der eigenen Sterblichkeit steigt die Wertschätzung der eigenen Lebenszeit.
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BeitragVerfasst: Mi 10. Jul 2019, 15:30 
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Schamane
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Registriert: Mi 3. Apr 2019, 18:15
Beiträge: 590
Wohnort: Puebla
Das macht doch schon beim lesen Appetit :daumen

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