Eigene Herstellung von Lebensmitteln
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Chapatis

Di 5. Feb 2013, 10:16

Du nimmst Mehl, schlimmstenfalls haste keines, dann nimmste Körner, egal welche, nur halt nicht die Schwarzen mit dem LSD, und versuchst dann mal aus den Körnern Mehl zu machen. Ohne Mörser. Geht nicht. Dann weichst Du die in Wasser ein, die Körner, und versuchst es am nächsten Tag noch mal. Geht nicht. Ohne Mörser. Dann versuchst Du den Brei zwischen zwei Steinen zu zerreiben. Möglich aber schwierig. So langsam stellst Du Dir die Frage ob unsere Vorfahren nicht doch intelligenter waren als Du. Du gehst in die nächste Stadt, bettelst falls Du kein Geld hast, und kaufst Dir ein Kilo Mehl. Das rührst Du dann mit ein wenig Wasser und Salz an, falls Du gerade am Meer bist und kein Salz hast nimm niemals mehr als ein Viertel Meerwasser auf drei Viertel Süßwasser sonst wirds ungenießbar. Mach daraus einen Teig, drücke kleine Stücke davon platt und brate sie, wenn Du von Fortuna beglückt und Öl besitzt, Speiseöl, nicht Altöl , darin aus. Ansonsten halt direkt auf den Steinen. Das braten von den Dingern. Geht auch. Schmeckt nur nicht so gut.
Das mit dem Altöl hab ich nur so geschrieben, keine Ahnung. Noch nie probiert. Könnte sein das es doch besser schmeckt als ohne alles auf Stein gebraten. Falls Du in einer Gegend bist wo es nicht mal Steine gibt,die nächste Müllhalde ist sicher nicht weit. Dort findest Du im Inneren von Kühlschränken und ähnlichen Geräten sicher einen Grill. Von dem solltest Du sorgfältig jegliches Plastik abbrennen bevor Du Deine Chapatis darauf bäckst. Bei Steinen auch aufpassen: Viele explodieren im Feuer, erst vorsichtig versuchen!

Di 5. Feb 2013, 10:16

Di 5. Feb 2013, 19:14

die körner müßen beim mahlen trocken sein.
einweichen ist gut, wenn man sie kochen will, oder für keimlinge, die sehr gesund sind.
zum mahlen nimmt man steine mit geraden flächen, am besten backsteine, die kann man dann auch fürs ausbacken nehmen, da sie normal nicht platzen.
man kann auch einen sehr dicken brei machen und ihn auf stöcke wickeln und dann über lagerfeuer garen.

Di 5. Feb 2013, 19:34

Wenn man was mahlen muss und keine Steine findet kann man das auch mit Holz machen. Dazu braucht man ein grösseres Stück längliches Holz in das man ne Kuhle oder Rinne schnitzt (Messer sollte man ja immer dabei haben). Und dann nen zweites kleineres Stück Holz das man wie nen Stössel benutzt.

Di 5. Feb 2013, 19:41

Ich weiß gar nicht, warum man es sich so umständlich macht.
Kochen ist doch viel einfacher.
Geht nichts über nen Pott Dinkel.
Heute wieder gegessen.
Bin ein echter Gourmet. :D

Di 5. Feb 2013, 19:52

wo gibts denn keine steine?

Di 5. Feb 2013, 19:58

stevo12 hat geschrieben:wo gibts denn keine steine?


Hier
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Oder Hier

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Ach und hier
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:jump:

Di 5. Feb 2013, 20:00

Holz wirst du da aber auch nicht unbedingt finden. :D

Di 5. Feb 2013, 20:11

Peperoni hat geschrieben:Holz wirst du da aber auch nicht unbedingt finden. :D


Ach da nehm ich dann immer mein Holzbein. :-)

Di 5. Feb 2013, 20:29

Es gibt für alles eine Lösung, wer kein Holzbein hat nimmt halt den Holzkopf.

Man muss nur wollen! :lach:

Mi 6. Feb 2013, 10:38

Ja, und manche brauchen ihren Holzkopf nicht einmal aushöhlen.

Mi 6. Feb 2013, 12:08

Peperoni hat geschrieben:Ja, und manche brauchen ihren Holzkopf nicht einmal aushöhlen.


En großer Vorteil. Stellst ne Kerze rein und schon braucht man keine Angst mehr im Dunkeln zu haben. :-)

Was war noch mal das eigentliche Thema ? :?: :wink:

Mi 6. Feb 2013, 16:49

Hmmmm
Holzverarbeitung glaube ich.

Mi 6. Feb 2013, 21:50

Sehr geil :-)
So simpel - das versteh sogar ich.

Do 7. Feb 2013, 07:21

Wenn man Chapati oder Roti backen will und die Getreidekörner von anderen schon eingesammelt sind, :(

besteht die Möglichkeit sich vor einen Supermarkt der eigenen Wahl zustellen und die Hand auf zuhalten wichtig ist dass man die Hand nicht zu schräg hält sonst fällt das Geld aus der Hand :(

hat man dieses Problem gelöst taucht schon das nächste auf man steht vor den ganzen Packungen voller Mehl hoffentlich kein Tiermehl wer was das schon. :(

DANN BESSER FRÜHER AUFSTEHEN WENN DIE KÖRNER NOCH DA SIND !!!!!! :mrgreen:

So isses.

Mi 13. Feb 2013, 07:49

Schon mal Mehl aus Körnen gemacht in der Natur, ohne Hilfsmittel?
Ich auch nicht.
Aber ich habe es versucht.
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