Megalitiker hat geschrieben:
Ja Tini, ich suche schon lang "Atombrot". Hab ich nur einmal bekommen.
Wurst im Glas hab ich auch etwas. Leg aber keine grossen Vorräte an, weil ich es eigentlich weniger esse.
Gucki und Schaafi, ich habe nur ne Elektrobackröhre, bisher, deshalb setze ich nicht so auf Mehl.
Schaaf, du bist Hardcoreprepper.
Nein bin ich nicht.
Elektrobackrohr ist völlig ausreichend. 2-3 Feinsteinzeug Kachel als Wärmespeicher rein und mit 180° abfallend backen.
Wenn man viel ausprobiert sammelt sich viel an, ich hab aber immer noch keinen Bunkerproviant hab ich auch nie vor, ich will alles was ich herumliegen habe ordentlich rotieren sprich aufessen und nicht entsorgen wie in der Bunkerszene.
Ich versuche mir lieber Techniken anzueignen die ich am Tag der niemals kommen möge abarbeiten kann. Ich arbeite sozusagen darauf hin, Steinzeit Grillsportler zu werden.
Was ich in meiner Prepper Aufstellung vergessen habe sind 100 kg Tongranulat (wie Katzenstreu) um mir einen Brotback Tandoor und Pizzaofen zusammen zu mantschkern.
Fürs Erste einmal als Denksportaufgabe:
https://www.wohnwagon.at/tischofen/ das Teil wird preisgünstiger irgendwo im Erzgebirge hergestellt und verkauft.
Aber es reicht auch ein Blumentopf mit Deckel, mit Teig füllen, in ein heruntergebranntes Lagerfeuer stellen und etwas gegen schnelles Auskühlen unternehmen, zb Blechkübel darüber stülpen.
Wurst im Glas geht total easy, sh
Rilettes in den Rezepten ist immer zu viel Speck angegeben. Damit das Ding haltbar wird reicht eine dünne durchgehende Fettschicht, das zerkleinerte Fleisch sollte fest in die Gläser gedrückt werden und dann mit dem Bratensaft übergossen werden. Kühl und dunkel hält das sicher 2-3 Monate.
Fragt mich doch meine LG, die die immer protestiert wenn ich eine Kleinigkeit Vorräte mitbringe, was tun wir wenn der Strom ausfällt haben wir dann wenigstens Gas? Ich denke sie wird weich.
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