apropos Chummus...
bauste im Oktober Kichererbsen an, haste sicherlich in Portogallo genauso wie hier gute Ernte im Frühling und Frühsommer....
danach hast du tolle Erde, von Leguminosen aufbereitet, für die Sommergemüse....
glaub manchmal, diejenigen, die eine enorme Fläche für die Selbstversorgung von einer Person veranschlagen, die gärtnern halt irgendwo im hohen Norden oder machen eine Reihe Gemüse mit dann zwei Metern nackter Erde zwischen dieser Reihe und der nächsten Reihe....
mei, das muss ja echt net sein!
Ich pflanzte dieses Jahr Tomaten in 40 cm Abstand, weil die Bewässerung das so vorsieht, dazwischen auf 20 cm gibts je eine Pflanze Rote Beete, das passt auch mischkulturtechnisch gut weil die geht in die Erde, Tomate ist überirdisch,
oder Knobi dazwischen dito und Petersilie und etwas ewigen Kohl hier und da, der bleibt stehen und kann das ganze Jahr beerntet werden
hab 120 Pflanzen Tomaten, rechne die Zwischenfrüchte...
im Süden is ne andere Baustelle und da geht viel mehr... nur muss es halt genutzt werden,....
aber das machen die meisten Einheimischen hier auch nicht, die meinen im Winter sei Winter und da pflanze man ausser Saubohnen nix....
is immer auch ne Frage welchem Lebenskonzept man/frau mehr glaubt,
Reichtum oder Armut....
dies ist definitiv nicht immer mit dem Thema Geld verbunden, sondern ne allgemeine Lebenshaltung
aber in Portugal und hier haste vier Jahreszeiten zum Pflanzen und Ernten, kannste was draus machen