@Ani,
>es tut mir leid,das du bei Deinen Projekten nicht so gute Erfahrung zu machen scheinst.Ich lese aus deinen Zeilen einen gewissen Grad an Verbitterung und Härte heraus.
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Zu den theoretisch erwähnten "Gärtnerprojekten": (und damit wieder zurück zu Ellis Anliegen)
>ich kenne genug Kooperativen,die mit der "saisonalen Gemüsekiste" ihren Lebensunterhalt verdienen können>ES IST EINE FRAGE DES STANDORTES!
Mitten in der Pampa ist das natürlich schwieriger...
Die Projekte,von denen ich weiß,DAS es funktioniert,haben Anbindung an Ballungsgebiete (in dem Fall z.Bsp.Leipzig und auch Berlin).
Die Leute beliefern die "wie Pilze aus dem Boden schießenden" Veganen Bistros und Imbißbuden sowie relativ wohlhabende Bio-Lebensmittel-Konsumenten.Und Läden.
Mit frischen Kräutern auch schon mal kleine Hotel-und Restaurantküchen.
Elli schrieb aber AUCH,das auch andere Konzepte in Frage kämen (Soziales z.Bsp.) und das sie junge,kreative Leute sind
! Da sollte man das Brainstorming nicht nur auf Garten-Knochenarbeit und ökonomische Fakten reduzieren.
DENN:wenn man einen guten Standort hat (in dem Fall Berlin) und Haus&Grundstück über FAMILIE zur Verfügung hat,lassen sich BESTIMMT auch noch andere Geld-verdien-Möglichkeiten erträumen und (schrittweise) umsetzen!
Keiner sagt,das man die Gelder für das Grundfinanzieren eines Objektes NUR über EINE Idee,bzw. über "Knochenarbeit" einfahren muss...
Man kann Workshops und Unterrichtungen geben,einen Lehrpfad-Garten errichten-vieleicht sogar in Verbindung mit Kunst
,man kann als Baby-oder Hundesitter tätig sein, oder normal arbeiten gehen,vermieten,sich über Wohngeld-beantragen ne zeitlang "den Rücken freihalten" und und und...
Viele Ideen fangen als Hobby an (und wenn man sich "nur" erstmal teil-versorgen LERNT) und können DANN je nach Erfahrung und Überschuß erweitert werden.
Vieles wird aus Träumen "geboren" !
Dieses "Rechnen-statt-Träumen!" ist genau das,wovon sich ein junger Idealist lösen will >und die Leute sind ja bestimmt auch nicht so doof,das sie 1x1 letztendlich nicht zusammenrechnen können.
Hier ein Anregungslink für Elli:
http://rotebeete.org/wer-wir-sind/