Keinhorn hat geschrieben:
strega hat geschrieben:
hab jahrelang glücklich ohne Kühlschrank gelebt, auch im südlichen Sommer,
geht einwandfrei, sollte im kalten DE sowiso gehen
Ich bin seit ein paar Tagen am überlegen ob es wohl möglich ist den Kühlschrank abzuschaffen. Hab keinen großen aber er ist trotzdem nicht mal halb voll. Laut irgendwelchen ungeschriebenen aber trotzdem von der Schafherde verinnerlichten Regeln gehört sowas eben einfach zur Einrichtung, 'hat doch jeder'. Genau wie ein Smartphone, da wird man ungläubig angeguckt wenn man sagt man hat keins. Hab z. B. auch keine Spülmaschine oder Trockner. Hast du vielleicht ein paar Tipps zur alternativen Aufbewahrung, grad z. B. auch für Milchprodukte oder hast du sowas dann einfach nicht mehr gegessen?
Hi, hab deine Frage grad jetzt erst gesehen.
Milchprodukte: Hartkäse geht im südlichen Sommer prima ohne Kühlschrank, hatte den in nem Tontopf und drumrum nen grösseren Tontopf mit nem Bodensatz Wasser, das ganze aufm Boden stehend wo es auf den Fliesen relativ kühl ist
Milch kauf ich alle Jahrhundert mal, aber dann direkt vom Schäfer ums Eck, aber die Schafe geben eh im Sommer keine Milch, von daher ist das im Sommer eh erledigt, Supermarktmilch kauf ich generell nicht
Joghurt geht auch einen oder zwei Tage im Warmen
Fleisch und Fisch direkt ohne Lagern aufn Grill,
hin und wieder hab ich auch Trockenfleisch gemacht, also kleinschneiden, würzen, trocknen
ich hab halt nicht immer alles zuhause, manchmal wenns ne Fischschwemme gibt kümmer ich mich darum und ess dann halt drei Tage gegrillten Fisch, wenn ich viel Milch bekomm gibts halt mal ein paar Tage viel Joghurt und dann wieder wochenlang keinen,
ich brauch nicht immer alles haben, das ist auch so ne Marotte der Konsumgesellschaft.......
wennde nicht immer alles brauchst musste auch nicht immer alles kühlen
und du brauchst somit wirklich keinen Kühlschrank
hihi, und damit sind wir dann auch so in etwa beim post von dir, @BS24,
im Wald oder auf der Datscha muss es ja auch ohne Strom gehen........
wobei ich es vermeiden würde, irgendwo in den Wald zu gehen, wo ich keine Ressourcen hab,
dann lieber auf den eigenen Garten, falls der irgendwo ausserhalb des Ortes liegt,
den kann ich mir dann entsprechend vorbereiten für den Fall des Falles, im Wald find ich auch was zu essen aber muss mehr improvisieren... naja, kommt wohl alles auf die konkrete Situation an was sich anbietet zu tun oder auch nicht